Des confitures cuites en petites quantités, des pâtes à tartiner élaborées avec le praliné du Comptoir du Praliné, et un miel soigneusement sélectionné. Pour des matins et des goûters qui font leur effet.
Cuites en petites quantités, sans pectine ajoutée, avec des fruits sélectionnés pour leur maturité. Les parfums changent au fil des saisons, entre fruits jaunes et fruits rouges.
Élaborées avec le praliné du Comptoir du Praliné, nos pâtes à tartiner misent sur la qualité de la matière première plutôt que sur les exhausteurs. Deux parfums, une même exigence.
Un miel qui vient de tout en haut : nos ruches sont installées sur le toit de l'hôtel. Un apiculteur partenaire vient récolter le miel sur place. Difficile de faire plus local — et plus lillois.
