Disponible en boutique. Pour une commande spécifique ou un grand format, contactez-nous par téléphone.
Pâte à choux garnie d'un crémeux au chocolat noir, feuille de chocolat noir et grué de cacao. L'éclair tel qu'on l'aime, au chocolat Guanaja Valrhona.
Liste indicative — la recette peut évoluer selon la saison et l'approvisionnement.
Traces possibles : fabriqué dans un atelier qui manipule également gluten, lait, œufs et fruits à coque. En cas d'allergie, demandez-nous confirmation avant de commander.
| Conservation | +4 °C · à consommer le jour même |
| Formats | Individuel uniquement |
